BALI — Wonderful Indonesia Gastronomy (WIG) 2026 resmi dibuka di Pura Mangkunegaran, Solo, dengan tema "From Local Roots to Global Recognition". Rangkaian acara berlangsung 26 September hingga 4 Oktober 2026 di Solo dan Yogyakarta. Program tahun kedua ini memperkuat gastronomi sebagai daya tarik pariwisata sekaligus membuka peluang chef Indonesia di pasar global.
Menteri Pariwisata Widiyanti Putri Wardhana membuka langsung perhelatan ini. Jika pada 2025 WIG digelar di Jakarta dan Bali, tahun ini penyelenggaraannya kembali ke akar budaya melalui Solo dan Yogyakarta.
"Karena itu, Wonderful Indonesia Gastronomy 2026 menempatkan Solo dan Yogyakarta di pusat penyelenggaraan," ujar Widiyanti.
Rangkaian Acara WIG 2026
Sejumlah agenda utama disiapkan selama sembilan hari penyelenggaraan. Berikut daftar acaranya:
- WIG Talks and Forum
- Artisan Market
- Culinary Festival
- Indonesia Restaurant Months
- Kolaborasi chef di sejumlah kota
Sebanyak 18 media dan tastemakers, termasuk 13 peserta internasional dari sejumlah media gastronomi dunia, akan mengikuti perjalanan kuliner di Solo dan Yogyakarta.
Kolaborasi Indonesia-Prancis
WIG 2026 turut memperkuat kerja sama gastronomi Indonesia-Prancis melalui Rendez-Vous Rasa: France–Indonesia Gastronomy Week 2026. Kolaborasi chef Indonesia dan Prancis menjadi salah satu agenda pembukaan.
Panduan Kuliner Baru untuk Wisatawan
Kementerian Pariwisata meluncurkan dua panduan gastronomi pada kesempatan yang sama. Indonesia Gourmet Guide memuat 150 restoran, sementara Indonesia Local Eateries Guide memperkenalkan 150 tempat makan lokal dari berbagai daerah.
"Melalui dua panduan ini, kami ingin semakin memudahkan wisatawan menemukan luasnya spektrum gastronomi Indonesia, dari restoran kontemporer hingga tempat makan lokal yang mempertahankan tradisi dari generasi ke generasi," kata Widiyanti.
Pencapaian Gastronomi Indonesia di Kancah Internasional
Momentum WIG 2026 berlangsung ketika gastronomi Indonesia mendapat perhatian internasional. Indonesia meraih New Destination Champion Award 2026 dari La Liste. Dua restoran Indonesia, August dan Locavore NXT, mencatat kenaikan peringkat dalam Asia's 50 Best Restaurants 2026.
Menurut Widiyanti, WIG tidak hanya ditujukan untuk mengejar pengakuan internasional. Program ini juga memastikan gastronomi memberikan dampak ekonomi bagi daerah dan masyarakat.
"Kami ingin menjadikan gastronomi sebagai alasan untuk melakukan perjalanan, mengubah pengakuan menjadi peluang, dan memastikan ketika gastronomi Indonesia menjangkau dunia, manfaatnya kembali kepada masyarakat dan tempat di mana semuanya bermula," ujarnya.
Bagi traveler yang ingin mengikuti rangkaian WIG 2026, informasi jadwal lengkap tiap agenda dapat dikonfirmasi melalui Kementerian Pariwisata atau dinas pariwisata setempat. Solo dan Yogyakarta dapat dijangkau dengan penerbangan langsung dari Jakarta, Surabaya, dan sejumlah kota besar lain, lalu dilanjutkan transportasi darat antar-kota.
